今日は東京近郊にいるメンバーでのチームディナー♪♪オンラインミーティングなどで定期的に顔をあわせてはいますが、直接会うのは久しぶり!東大先端科学技術研究センターの江崎先生もお招きし、暑い時にはエスニックだ!ということで、四谷にあるアジア大衆料理 稲草園さんにお邪魔しました。
ラオス出身のご夫婦が経営されるお店で、中はアジアンテイスト満載。タイ、中華、ベトナム、ラオスとアジア各国の料理が楽しめるようですが、今回はタイ料理のコースにチャレンジしてみました。
まずはアジアのご当地ビールで乾杯して、タイ風さつま揚げと牛肉サラダをいただきます。サラダは激辛!でもお店の方に聞いたら「これは辛くない方」とのこと。タイではもっともっと辛いのを食べるそうです。
そして次に出されたのが
山盛りの蟹のカレー炒め。これをご飯で食べるのかな?と思いきや、ここからさらに
パイナップルチャーハン、野菜炒めと続きます。全部とっても美味しいけど、そろそろお腹が限界?!
初めて一緒にご飯を食べるメンバーもいたため、初めて聞く話も多く、いろいろ盛り上がって宴もたけなわ。そんな中登場したのが
海老と春雨の土鍋蒸し焼き、そして締めは本場のトムヤムクンスープ。あまりの量にびっくりして、トムヤムクンスープの写真を撮り忘れました。
3日分くらいの大量のタイ料理(←おやじギャグっぽい)をいただきながら、普段仕事の時は聞けないような個人的な話もたくさん聞くことができて、とても楽しい宴でした。
最後にみんなで記念写真。
リモートワークは利点も多いですが、やっぱり時々は直接会いたいですよね。今度は札幌チームや今回参加できなかったメンバーも一緒に、全員集合できますように。
m.hashimoto